Несмотря на то, что сезон простудных заболеваний прошел, важно уберечь здоровье своего ребенка в такую переменчивую весеннюю погоду и обеспечить ему сбалансированное питание.
Представляем несколько советов диетологов по составлению правильного рациона.
1. Добавляйте в ежедневный рацион вашего ребенка овощи и фрукты: яблоки, цитрусовые, морковь, тыкву, капусту и кабачки. Из овощей можно готовить салаты, а вот фрукты рекомендуется употреблять целиком.
2. Каши – самый полезный завтрак: гречневая, овсяная и перловая. В них содержатся витамины группы В, магний и другие вещества, необходимые для правильной работы нервной и кроветворной системы.
3. Несколько раз в неделю необходимо давать ребенку творог со сметаной. С ним он получит кальций, белки и жиры. Для усвоения всех микроэлементов и стабильной работы кишечника желательно употреблять стакан кефира за пару часов до сна.
4. Компот из сухофруктов, клюквенный морс, чай с лимоном, отвар шиповника с медом принесут большую пользу неокрепшему организму после зимы так же, как и свежевыжатые фруктовые соки.
5. Яйца – важный элемент в рационе ребенка. Чтобы восполнить потребность организма в витаминах А, Д и таких элементах, как железо, сера и медь достаточно употреблять пару яиц в неделю.
6. Мясо обязательно должно присутствовать в еженедельном меню малыша. Оно является источником аминокислот и железа и поможет избежать железодефицитной анемии.